牛奶和羊奶的区别 1、牛奶属寒性，是酸性。而羊奶属温性，是弱碱性; 2、牛奶是高蛋白、高热量、大分子团，不易吸收， 容易上火，容易长胖; 3、羊奶是高营养，低热量，小分子团，易吸收，不 容易上火，不易发胖; 4、牛奶的吸收率48%而羊乳粉的吸收率89%; 5、羊奶中有独一无二的上皮因子，不仅会修复受损 的呼吸道和胃肠黏膜，还可以养颜护肤。